Alhamdulillah, setelah 3 x mencuba, baru jadi dadih ni ha.B4 this, asyik cair je.Tp dgn penuh semangat, Ultramama cuba sehingga berjaya!!!Congrats Ultramama!(isk)
Ni resipi fr cikgu Add Maths sekolah Ultramama, Cikgu Aishah.Makaseh ye Aishah.Jasamu akak kenang...
Berikut, setelah mendapat keizinan Aishah, Ultramama sharela resipi dadih ni.Rasanya ramai yg pandai buat dadih ni, tapi xpela spt biasa, if you care, you share.
Cikgu Aishah bagi resipi dadih utk lebih kurang 50 bekas, tp Ultramama bahagikan bhn2 utk mendapat 12 bekas shj.Kalu 50 bekas, penuhla icebox ku yg comel itu.

Bhn2 (utk 12 bekas)
2 L air
20 g agar2
200 g gula
150ml susu segar
150 g susu tepung yg dibancuh terlebih dahulu bersama 1 L air panas

Cara2
Masak 2 L air dan agar2.Setelah agar2 larut & hancur, masukkan gula.Seketika kemudian, masukkan bancuhan susu tepung & susu segar.Then, masukkan pewarna yg disukai.
Masukkan ke dlm bekas/acuan dan sejukkan.


This entry was posted on 4:55 PG and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 ulasan: